Жаркое по-китайски
Ингредиенты для "Палящее по-китайски"
- Цуккини - одна штука
- Китайская капуста - одна штука
- Паприка красноватая - одна штука
- Кунжутное масло (можнож хоть какое растительное нейтрального вкуса) - три столовых ложки
- Мясо индейки (можнож бедро индейки, куриное филе и т.д.) - 0,5 килограмм
- Китайские приправы (сантим.. на картинке)
- Соевый со
Метод приготовления "Палящее по-китайски"
Все овощные культуры, тот или иной глодать в холодильнике, не считая огурцов моем, обсушиваем, режем, ориентировочно вот так:
Мясо режем малолетними кусками,тем порой ставим вок на огонь, набавляем растительное масло. добро нагреваем. Отправляем мяско в вок. Всe период помешивая, обжариваем мясо.
Набавляем к мясу все приготовленные овощные культуры, не считая капусты. Жажду добавить, что всe это мы проделываем при наивысшем нагреве вашей плиты, какая бы она ни имелась. Мешаем непрерывно.
Вот сейчас пришла очередь капусточке. Нарезанные листья китайской капусты кусками, предположительно 4Х4 сантиметра, набавляем ко целому остальному в вок. Не запамятовывайте о помешивании.
Сейчас будем сузивать глазки нашему берегу до масштаба китайских с подмогой вот таковых средств:
Мешайте и пробуйте, мешать и пробуйте, набавляя по вашему вкусу соевый соус и приправы. Овощные культуры обязаны остаться полухрустящими, не пережарьте.
Сейчас можнож подавать мяско к вареному рису. Я варю постоянно БАСМАТИ-рис. Подступает образцово.
Желаю приятного аппетита! Lass euch schmecken!, что в переводе "Пусть для вас будет смачно!"
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
