Синие по-корейски
Ингредиенты для "Голубые по-корейски"
- Баклажан - 1 килограмм
- Уксус - две столовых ложки
- Перец болгарский - две штуки
- Сахар-песок - две столовых ложки
- Перец горьковатый - одна штука
- Чеснок - 8 дол.
- Морковь - одна штука
- Приправа для корейской моркови (по вкусу)
Метод приготовления "Голубые по-корейски"
Голубые порезать соломкой, не чрезвычайно велико. Морковь натереть на большой терке. Перец кусками. Чеснок пропустить спустя пресс. Голубые посолить, пусть постоят минут 15, отжать и обжарить на подсолнечном масле. Добавить сахар, уксус, чеснок, перец и приправу для моркови. Глодать можнож спустя час, а ежели на зиму, то простерилизовать 0, 5 л. банки в движении 15 минут. Приятного аппетита !
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!