Рецепт - тилапия с Эскаролом

Ингредиенты

1/2 стакана оливковое масло 300 граммов юный картофель 4 зубчика чеснок четыресто граммов салат эскарол 1 щепотка соль 1 по вкусу молотый перец 500 граммов филе тилапии 2 побега майоран 1 штука лимонный сок

я не один раз готовила жилища тилапию с эскаролом, для вас рекомендую пробовать. Вначале раскаляю в сковороде ? ст. олив. масла. Нарезаю картофель на 4 количества и выкладываю на сковороду срезами вниз.

Набавляю давленый чеснок и готовлю около 4-5 мин. прибавляя эскарол, предварительно порвав его, солю и перчу, а далее наливаю 1/3 стаканов воды. Прикрываю крышкой и гашу около 5 мин.
Похудение во сне
Кормление по способу Волкова
Фитнес для ленивых!

Солю и перчу рыбу, кладу в сковороду поверх зелени и притрушиваю листьями майорана. Прикрываю и гашу 5 мин. Тем порой взбиваю сок лимона с ? олив. масла, солю и перчу.

Осмотрительно снимаю филе с зелени и выкладываю на тарелки. Распределяю зелень, картофель, соки по тарелкам вокруг филе. Сбрызгиваю консистенцией лимона и масла. Тилапия с эскаролом готова.