Котлеты мясные паровые
Ингредиенты для "Котлеты мясные паровые"
Мясо - сто гр хлеб белоснежный - 20 гр вода - 30 мл соль.
Метод приготовления "Котлеты мясные паровые"
Мясо пропустить спустя мясорубку, смутить с замоченным в воде и отжатым белоснежным хлебом, снова пропустить спустя мясорубку, взбить, посолить, равномерно набавляя бездушную воду, сформовать котлеты. Выложить их на сетку в кастрюлю с водой, закрыть крышкой и варить на пару при слабеньком нагреве 15 минут.
Выход: 120 гр
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
