Рецепт - вареники с мясом и грибной заправкой.

Ингредиенты

1 стакан=240 мл.
тесто:
чуток тёплая вода 1/2 стакана
сметана 20% две столовых ложки полные)
соль 1/2 чайные ложки
оливковое масло три столовых ложки
яичко 1
пытка(примерно) 450 гр
внутренность :
отварное мясо(у меня телятина) 500 гр
1 луковица(убористо порежем и протушить с незначительном к-ве масла)
соль, перец, мало мясного бульона.
грибная заправка:
грибы (шампиньоны) 500 мл
неотзывчивые белоснежные грибы(перемолоть в блендере до состояния пытки) горсть
лук (убористо порежем) две штуки
оливковое масло 50 мл
соль.перец

Консистенции для выпечки "Example"

Вторые ингредиенты

Новейшие рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Семейное вино
Стакан Воды
Шницель обрубленный, естественный.
Три корочки хлеба

тесто:

растворить в воде соль,добавим сметану,ладно размешаем.

добавить взбитое яичко, масло и равномерно набавляя пытку, её может покинуть и младше,замесим мягкое и эластичное тесто.

пустить тесту мало отдохнуть,раскатаем и налепить вареников.

внутренность:

отварное мясо пропустим спустя мясорубку сообща с жареным луком. посолим и поперчим, добавим мало бульона.

заправка:

протушить лук с грибами до полного испарения воды.

пустить остыть и пропустим спустя блендер.(при вожделении можнож заправим сметаной!)