Картофель по-крестьянски
Ингредиенты для "Картофель по-крестьянски"
- Масло оливковое (по вкусу)
- Перец темный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Картофель - 1 килограмм
Метод приготовления "Картофель по-крестьянски"
картофель очищаем и трем на большой тёрке. промываем в бездушной воде. с помощью картонных полотенцев отжимаем и просушиваем картофель.прибавляем соль, перец. в кастрюлю наливаем чуть-чуть масла и выкладываем картофель. утрамбовываем его с помощью вилки. жарим картофель на среднем огне, при закрытой крышке 10 мин. с помощью великий тарелки перекладываем картофель, и жарим еще 10 мин. блюдо подавать в горячем облике.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
