Запеканка с овощами и злаками
Ингредиенты для "Запеканка с овощами и злаками"
- Яичко куриное - три штуки
- Молоко - сто мл
- Соль - одна чайная ложка
- Морковь - три штуки
- Масло оливковое - три столовых ложки
- Кабачок - 300 гр
- Хлопья (гречневые) - две столовых ложки
- Грибы (маринованные) - сто гр
- Хлопья геркулесовые - 5 столовых ложек
- Крупа манная - три столовых ложки
- Петрушка (зелень рубл
Метод приготовления "Запеканка с овощами и злаками"
Все овощные культуры (кабачки, морковь) моем и натираем на терке (я натирала на большой) и прибавляем очищенные от шкурки помидоры, разбиваем яичка, взбиваем, прибавляем соль, молоко, оливковое масло (у меня основного отжима, я люблю запах оливкового масла), убористо рубим петрушки и грибы ( у меня грузди, но мыслю можнож любые иные), и все наши крупы (гречневые хлопья, манку, чечевицу, геркулес) - я набавляла все на глаз, чтоб водилось не сильно густо - крупы едят максимум воды, натертый сырок туда же ( у меня пармезан) помешиваем еще разок и в сковородочку с антипригарным покрытием, ставим в духовочку минут на 40 и наслаждаемся вкуснятиной
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
