Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Рецепт - шашлык из почек.Таджикская кухня

Рецепт - шашлык из почек.Таджикская кухня


Ингредиенты для рецепта Шашлык из почек.Таджикская кухня



Ингредиенты

Ингредиенты

почки бараньи - 1000 гр

помидоры свежайшие - 500 гр

уксус 3%-ный - 50 гр

пук зеленоватый- 50 гр

перец темный молотый, соль.


Как специализировать рецепт Шашлык из почек.Таджикская кухня?

Приготовление

Промытые бараньи почки нарежем на куски весом 20-25 гр посыплем солью, перцем, нанизаем на шпажки и жарим над раскаленными углями. Готовый шашлык собьем со шпажек, уложим на блюдо, польем уксусом и посыплем обрубленным зеленоватым луком. подадим с жареными помидорами.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!