Рецепт - тыква фаршированная сыром и беконом

Ингредиенты

Тыква 1.5 килограмм ;
Бекон сто гр ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 1 зубок ;
Хлеб пшеничный 5 ломтиков ;
Сыр жесткий 150 гр ;
Сливки четыре столовых ложки ;
Шалфей 0.5 чайные ложки;
Масло оливковое одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Незначительную тыкву разрежем на 2 доли, удалим семена.

Ломтики бекона обжарим на бездушный сковороде до хрустящей корочки. Обжаренный бекон переложим на блюдо.

В той же сковороде обжарим нарезанный лук, далее добавим измельченный чеснок и шалфей. Спустя минутку сковороду уберем с огня.

Ломтики белоснежного хлеба нарежем незначительными кубиками, сложим в миску. добавим раскрошенный бекон, обжаренный лук и чеснок, тертый сыр. заправим сливками, соль и перец по вкусу. Ладно перемешаем.

Половинки тыквы смажем оливковым маслом, приправим солью и перцем. наполним внутренностью. Тыкву переложим на смазанный противень внутренностью вниз. запечем в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Тыква готова, ежели ножик либо вилка легко проходят спустя кожуру.

Добавить в закладки: