Салат в честь именинницы тигровой креветки
- Соевый соус - одна столовая ложка
- Тесто слоеное бездрожжевое - сто гр
- Масло оливковое - три столовых ложки
- Руккола - сто гр
- Пармезан (тертый) - две столовых ложки
- Масло растительное (для горячи)
- Уксус - две чайных ложки
- Семена (кунжутные) - две столовых ложки
- Креветки (тигровые) - 10 штук
- Сыр тверды
Раскатать слоеное тесто в высокий пласт, посыпать одну половину жестким тертым сыром. Накрыть 2-ой половиной, остро раскатать. Вырезать многообразные фигуры. Выслать на 15 минут в духовку (180 градусов). Креветки отварить до готовности. Очистить креветки, оставив хвостики, разрезать пополам до хвостиков, обжарить в растительном масле. Перемешать соевый соус, уксус, оливковое масло и тертый пармезан. На тарелку выложить рукколу, заправить, сверху положить креветки, фигуры из песочного теста и посыпать кунжутом. Новогодняя композиция: Кокосовый крем с малиной фламбе >>> Рыбная тарелка для новогодней киски >>> В мульте «Дед Мороз и лето» зимний герой попал в лето. А ежели представить, что эпохи года перепутались? Посещают же чудеса, так зачем бы им не реализоваться в новогоднюю ночь. Молвят, под Новейший год что ни пожелается, - все постоянно произойдет, все постоянно сбывается. Пусть в этот Новейший год ко мне придет лето. Новогодний пикник с цветами и елкой, кокосами и шишками. Невыносимое может быть. Приносишь Кубу в Москве! Элемента
_____________________________________________________________________________
