Салат «Театр»
Ингредиенты для "Салат «Театр»"
- Салат (листовой) - 1 пуч.
- Лук зелeный - 1 пуч.
- Масло растительное - три столовых ложки
- Соевый соус - две столовых ложки
- Фасоль (стручковая, замороженная) - 300 гр
- Ветчина - 300 гр
- Горчица (французская) - две чайных ложки
- Морковь (вареная) - одна штука
- Перец болгарский (большущий, лучш
Метод приготовления "Салат «Театр»"
Замороженную фасоль кидаем в кипяточек, отвариваем минут 10, сливаем воду и холодим. Потом режем.
Морковку режем кусками приблизительно того же размаха. Перец нарезаем соломкой. Ветчину (наступит каждый варено-копченый мясной продукт, основное, чтоб без жировых прослоек) нарезаем высокими ломтиками. Зеленоватый лук режем. Самые прекрасные листья салата берем для декорации (что ни выдумывай, но на салатных листьях, по-моему, каждый салат выглядит выигрышней итого), другие рвем руками. Заправка: путаем растительное масло, горчицу, соевый соус, чуток-чуток соли. Путаем все составляющие салата, заправляем, скрашиваем и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
