Котлеты полтавские
Ингредиенты для "Котлеты полтавские"
Говядина - 500 гр мякоти, шпик - 50 гр масло растительное - сто гр чеснок - 2 зубчика, соль, сухари панировочные.
Метод приготовления "Котлеты полтавские"
Мясо и шпик два раза пропустить сквозь мясорубку вкупе с чесноком, развести 1/3 стакана воды, посолить, скрупулезно перемешать.
сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на масле до образования корочки, далее прогрейте под крышкой либо в духовке. подать с жареным либо вареным картофелем.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
