Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Котлеты ассорти

Котлеты ассорти


Ингредиенты для "Котлеты ассорти"

Фарш мясной - 350 гр фасоль - 1/2 стакана, картофель - две штуки репчатый лук - одна штука яичка - две штуки сухари панировочные - 1/2 стакана, растительное масло - 1/2 стакана, зелень петрушки, соль, перец темный молотый.




Метод приготовления "Котлеты ассорти"

Фасоль сварить и протереть спустя сито. Картофель сварить и размять. Перемешать фасоль с картофелем, добавить тонко нарезанный лук, фарш, яичка, рубленую зелень, посолить, поперчить.

Из приобретенной массы сформовать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на масле до образования золотисто-бурой корочки.

При подаче оформить зеленью.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!