Монетка на счастье
- Свинина (вареная) - 150 гр
- Майонез - 120 гр
- Сахар (для маринада) - одна столовая ложка
- Вода (кипяченая, бездушная, для маринада) - сто мл
- Уксус (9%, для маринада) - три столовых ложки
- Соль (для маринада) - 0,5 чайные ложки
- Лук репчатый - одна штука
- Яичко куриное (вареное) - три штуки
- Морко
Для приготовления салата нам необходимы: отварное мясо свинины, репчатый лук, яичка, вареная морковь, майонез. Порежем мясо кубиками, луковицу соломкой. Подготовим маринад. Смутим сто мл прохладной кипяченой воды, одна столовая ложка (с горкой) сахара, 0,5 чайные ложкисоли, три столовых ложки уксуса ( 9, 1 столовыхл. растительного масла. Выложить мясо с луком в маринад, перемешать и бросить на 20 мин. После этого маринад слить. Порезать кружочками вареную морковь и яичка. Мясо с луком выкладываем на блюдо главным оболочкой. Живописуем сетку из майонеза. Вторым оболочкой выкладываем яичка, живописуем сетку из майонеза. На вершина выкладываем кружочки моркови. Скрашиваем майонезом, веточками зелени и подаем к столу с милой усмешкой на личности. Желаю Для вас насладиться вкусом салата и оставаться в бодром расположении духа. Приятного аппетита! Этот салат я не попросту рекомендую Для вас подготовить, а настойчиво советую! Он чрезвычайно аппетитный!
