Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Домашние котлеты

Домашние котлеты


Ингредиенты для "Семейные котлеты"

  • Соль
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец темный (молотый)
  • Фарш мясной - 500 гр
  • Укроп (бодрый) - 50 гр
  • Масло растительное
  • Яичко (в фарш- две штуки в начинку- две штуки вареных) - четыре штуки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сухари панировочные
  • Картофель - три штуки




Метод приготовления "Семейные котлеты"

Фарш, сырые яичка, картофель потертый на большущую терку, лук убористо порезанный, теснённый чеснок, соль и перец смутить, вымесить фарш. Сооружаем начинку.
Яичка порезать кубиками либо потереть на большущую терку, добавить убористо порезанный укроп и перемешать. На фарш положить ложку внутренности, сделать шарик и обмакнуть в панировочные сухари (у меня их не имелось, я мастерила в пытке). Поджарить на масле до готовности.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!