Не жареные отбивные
Ингредиенты для "Не жареные отбивные"
- Помидор
- Специи (соль, перец, специи для мяса)
- Майонез
- Масло (для смазки противня)
- Филе говядины (число на ваше усмотрение)
- Сыр жесткий (хоть какой)
Метод приготовления "Не жареные отбивные"
Говяжье филе порезать на пластинки шириной ориентировочно 1-1,5 сантим. и хорошенечко отбить. Отбивные посолить, добавить специи для мяса и смазать майонезом (у кого грызть период, бросить в холодильники на 3 часа промариноваться, а можнож и немедленно готовить ). Выложить на противень. Выслать в духовку до готовности. Теснее на готовые отбивные положить кружочек помидора и посыпать тертым сыром. Выслать в духовку до расплавления сыра. Все! Готовое блюдо подавать с гарниром и соусом.
Приятного Для вас аппетита!)
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
