Рецепт - гречка с грибами и кедровыми орешками
Крупа гречневая (я брала один-одинешенек стакан - 200 мл
Орешки кедровые — 50 гр
Грибы шампиньоны — 200 гр
Масло растительное (для жгучи)
Масло сливочное
Соль (по вкусу)
Рецепт "Гречка с грибами и кедровыми орехами"
Гречневую крупу отварить в соотношении 2 доли воды и 1 число гречки. Пока она варится, режем шампиньоны и обжариваем на растительном масле с прибавленьем сливочного (мне легко экое сочетание масел главным образом нравится).
Иной раз грибы подрумянятся, набавляем туда же кедровые орехи (я их не размалывала - полностью положила). Слегка обжарить.
Иной раз грибочки с орехами слегка протомились - набавляем отваренную гречку, мешаем, солить и несколько минут обжариваем.
Ароматная и аппетитная гречка готова!
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы