Рецепт - зеленый салат с языком
Ингредиенты для
соль, свежемолотый перец
по вкусу
листья рукколы и мангольда
50 гр
томаты вяленые
по вкусу
говяжий язык вареный
сто гр
луковица красноватая одна штука
масло оливковое
по вкусу
бальзамический уксус
по вкусу
Как подготовить ?
Язык порезать короткой высокой соломкой, вяленые томаты промокнуть от масла, порезать ломтиками. Красноватый лук разрезать пополам и нашинковать мелкими полукольцами.
В миске смутить салатные листья, по необходимости разорвать их руками на наиболее небольшие доли.
Подготовить заправку: в оливковое масло добавить немножко капель бальзамического уксуса, свежемолотый перец и соль. Взбить ингредиенты вилкой.
Аккуратненько замешать салатную консистенция с луком, томатами и языком.
Заправить приготовленной заправкой.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
