Рецепт - фондю с крабами
Ингредиенты для
Состав: 170 гр мяса крабов, четыресто гр креветок, четыресто гр молока, 50 гр тертого сыра чеддер, две столовых ложки хереса, кайенский перец.
Как специализировать ?
отварить креветки в 1 стакане воды, измельчите в блендере, разведите горячим молоком и доведите в фондюшнице до кипения. Добавьте сыр и размешивайте до полного его расплавления. Поперчите фондю, добавьте херес и крабовое мясо, доведите до кипения и подавайте на стол. Подайте к фондю хлеб с хрустящей корочкой и охлажденный неотзывчивый херес.
VN:F [1.9.14_1148]
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
