Рецепт - свинина, запеченная с морковью и кукурузой Солнечная
Ингредиенты
Ингредиенты:
Около 800 гр свиной нарезки
250 гр твердого сыра
1 четвертинка банка кукурузы
1 морковь
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки горчицы
1 столовая ложка уксуса
Соль, специи по вкусу
Свинину нарежем поперек волокон пластинами шириной 3-4 мм: Ладно отобьем с обеих стран: выложимь оболочкой внахлест в смазанную форму для запекания. посолим, посыплем приправами: Сметану соединим с уксусом и горчицей. смажем мясо: Морковь, чеснок натрем на терке. добавим измельченный лук , кукурузу и перемешаем: выложимь массу последующим оболочкой: Сверху натрем сыр : выпекаем главные 20 минут под фольгой при 220 градусах: далее фольгу сшибем и запечем мясо еще 15 минут при 180-190 градусах: брать одинаковые численности кетчуп и майонез: