Рецепт - закусочные паштеты "Однажды"
Оливки (зелёные, с красноватым перцем) — 80 гр
Маслины (без косточек) — 80 гр
Анчоусы (соленые в масле) — 80 гр
Лосось (малосольный) — 80 гр
Шампиньоны (маринованные) — 80 гр
Каперсы (маринованные) — 40 гр
Помидор (сушеные, в масле) — 80 гр
Лук (сибулет, обрубленный) — две столовых ложки
Сыр козий (мягенький) — сто гр
Чеснок — 4 зуб.
Масло растительное (оливковое, пшеничное либо подсолнечное) — четыре столовых ложки
Зелень (полный сил, петрушка) — 1 пуч.
Хлеб (для тостов) — 250 грам
Рецепт "Закусочные паштеты "В один прекрасный момент""
Ингредиенты для цельных басистее перечисленных паштетов мы измельчаем с поддержкой блендера.
Итак, паштет 1-ый: зелёные оливки с наполнителем из красноватого перца, с незначительным числом оливкового масла.
Паштет 2-ой: маслины без косточек с прибавленьем растительного масла (в принесенном случае — пшеничного).
Паштет 3-ий: сушёные томаты в масле.
Паштет 4-ый: солёные анчоусы (в масле) и зелень петрушки.
Паштет 5-ый: маринованные шампиньоны, чеснок, зелень и козий сыр.
Паштет 6-ой: солёный лосось, лук сибулет, каперсы и козий сыр.
Поджариваем в тостере хлеб, намазываем сверху паштетами и подаём к столу.
Великолепное прибавленье — красноватое вино, но это не следовательно, что оно непременно, возможно обойтись и безалкогольными напитками на ваш вкус.
Кстати, эти паштеты могут хватить длинно храниться в баночках в холодильнике (ежели вдруг останутся).
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Рецепты: Закуски -> Паштеты