Рецепт кексов в формочках. Способ приготовления постного кекса и кекса со сгущенным молоком.
Рецепт кексов в формочках.
Кукуруза (консервированная либо замороженная) — две столовых ложки
Тунец (консервированный, в своем соку) — 2-3 столовых ложки
Сыр жесткий (у меня Давний Амстердам) — 50-70 гр
Сыр мягенький (у меня Гауда) — 50-70 гр
Сыр сливочный (у меня Филадельфия) — 70 гр
Пытка пшеничная — сто гр
Яичко куриное — две штуки
Масло растительное (у меня оливковое) — четыре столовых ложки
Сливки (у меня 33%) — 2,5 столовых ложки
Зелень (Неотзывчивая - укроп, петрушка) — 0, 5-1 чайных литр..
Разрыхлитель теста — 5 грам
Рецепт "Нежнейшие закусочные маффины с сыром, кукурузой и тунцом"
С кукурузы и тунца слить излишнюю жидкость.
Сыр порезать небольшим кубиком либо потереть, можнож употреблять каждый сыр, можнож и один-одинешенек облика.
Пытку просеять с разрыхлителем, добавить соль и специи. Ежели сыр чрезвычайно соленый, соли кладите младше.
Порознь взбиваем сливки, яичка, растительное масло и сливочный сыр до однородности, набавляем туда пытку.
после чего набавляем кукурузу и неотзывчивую зелень, помешиваем.
Ежели формочки не силиконовые, смазываем их маслом. после чего ложкой кладите всего ничего теста, где-то до половины, сверху кладите всего ничего сыра и кусок тунца, сверху набавляем еще всего ничего теста и всего ничего сыра сверху.
выпекать в предварительно разогретой духовке 180 град. около 20 мин.
Вот они готовые.
P.S. Жажду добавить, что "рыбного" вкуса у маффинов нет совершенно!!! Тунец тут по вкусу быстрее курицу припоминает.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины