Рецепт - куриная грудка с зеленым хмели - сунели и гречка с сельдереем и морковью

Грудка куриная 300 гр

Специи для грудок ( хмели-сунели, кориандр, темный перец, морская соль)

Гречка 4 столовые ложки

Корень сельдерея 150 гр

Морковь одна штука

Лук красноватый одна штука

Специи для гречки ( эстрагон, кориандр, белоснежный перец,паприка, морская соль )

1 Грудки режем не рупно, превосходнее полосами, кладите в кастрюлю с оливковым маслом ( наливаем незначительно) и томить 4-5 минут со целыми приправами, пока не поменяет цвет, набавляем воды и томить еще 25 минут.

2 Гречку кладите в кастрюлю, набавляем нарезанные не крупными кусками овощные культуры: корень сельдерея , лук,морковь , набавляем все специи и начинаем прогревать на медленном огне минутки 4-5, заливаем водой и готовить до готовности гречки.