Рецепт - фасоль или горох с грудинкой копченой
Ингредиенты для
• бобовые сто гр
• свиные копчености 30 гр
• лук репчатый 40 гр
• специи по вкусу
Как специализировать ?
Свиную копченую грудинку нарезают маленькими кусками (около 0,5x0,5x0,5 сантим.) обжаривают, набавляют убористо нарезанный лук и обжаривают все совместно.
Обжаренный лук и копчености набавляют в сваренные до готовности бобовые.
Опосля подливают незначительно бульона, помешивают, набавляют обрубленный чеснок, перец, соль, горчицу, прогревают и подают.
[img=|Рецепт - фасоль или горох с грудинкой копченой][/img]
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
