Рецепт - ПОХЛЕБКА С КОПЧЕНОЙ ГОРБУШЕЙ
Ингредиенты для
Cливочное масла 25 гр Консервированная кукуруза 2 банки. Молоко 750 мл
Картофель 450 гр Темный перец. Копченая рыба (без кожуры) 350 гр
Для декорации: Помидор (кубиками) и зелень тимьяна
Как специализировать ?
В крупный глубочайшей сковороде на сливочном масле обжарьте лук до прозрачности. Добавьте кукурузу, нарезанный картофель, посыпьте черным перцем, влейте молоко. Доведите до кипения и готовьте на малюсеньком огне, помешать, около 20 минут, до готовности кортошки. Суп дозами измельчите в блендере. Копченую рыбу нарежьте большими кусочками, положите в похлебку и готовьте еще 3 минутки. Разлейте в тарелки, украсьте помидорами и тимьяном.
Пора подготовки: 10 мин. Пора приготовления: 30 мин. Энергетическая ценность:
560 ккал на одну порцию. Порции: 4 порций.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
