Рецепт - пряники творожные
Тесто:
250 гр творога
1 яичный желток
250 гр сахара
6 столовыхл. молока
6 столовыхл. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя либо одна чайная ложка с горкой соды 0.5 чайные ложкисоли
пытка (сколько возьмёт тесто, приблизительно 3 стакана). Глазурь:
1 столовая ложка бездушной воды
1 яичный белок
125 гр сладкой пудры
1 Замешиваем из итого этого тесто. Разделяем на 4 одинаковые доли, из тот или другой мастерим "колбаски". Режем поперёк на кружочки шириной 5 мм. Выкладываем на застеленный спец.бумагой противень и в духовку на 20 мин при температуре 200 градусов.
Готовые горячие пряники сложить в кастрюльку.
Из бездушной воды, яичного белка и сладкой пудры взбить глазурь и вылить ее в пряники. Кастрюльку закрыть крышкой и интенсивно встряхивать пару минут.
Потом пряники выложить на блюдо остывать.