Рецепт - пряники для большой семьи

Ингредиенты для

три столовых ложки растительного масла (хоть какого)
три столовых ложки крахмала

2 яичка одна столовая ложка соды без верхотуры (не гасить)

500 гр сахара

500 гр кефира либо густой простокваши

5-6 стаканов пытки

горсть изюма либо всех орехов (не беспременно)

Как специализировать ?

1 Смутить все ингредиенты. Равномерно Прибавляя пытку, замесить тесто. Оно надлежать получиться гуще, чем на оладьи, держать форму, но не крутое. По вожделению, добавить орешки либо изюм.

2 Положить тесто в холодильник на 30 минут.

3 Противень застелить пергаментом, выложить на него шарики из теста объемом с один-одинешенек стакан ложку, забывая меж ими расстояние. Можнож употреблять смазанные маслом формы для кексов, наполняя их на 2/3.

4 Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.

5 Готовые пряники достать из формы, остудить, посыпать сладкой пудрой. Можнож сложить в кулек и беречь некоторое количество дней.