Рецепт - ЖАРЕНЫЕ БОБЫ В СТРУЧКАХ
Ингредиенты для
4 чайные ложки арахисового масла; 450 гр французских бобов; 1 сантим. бодрого очищенного и натертого имбирного корня; 2,5 стакана воды; 1 чайная ложка бурого сахара; 1 чайная ложка темного соевого соуса; 4 нарубленных перышка зеленоватого лука
Как подготовить ?
Нагрейте масло в сковороде "вок", положите в него бобы и имбирь и жарьте 1 минутку. Налейте воду, положите сахар, убавьте огонь и жарьте еще 5-6 минут, пока бобы не станут мягенькими.
Влейте соевый соус, оставшееся арахисовое масло, сверху посыпьте зеленоватым луком.
На 4 порции.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
