Рецепт - паровая форель с фасолью
Ингредиенты для
Форель 350 гр ;
Фасоль 1 банка ;
Чеснок 2 зубчика ;
Лук зеленоватый 1 пучок ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как подготовить ?
В сковороде разогреть оливковое масло, сложить нарезанный зеленоватый лук и чеснок, пропущенный сквозь пресс. Обжаривать 1-2 минутки. после чего в сковороду добавить консервированную фасоль и воду. Довести до кипения, приправить солью и перцем по вкусу.
Филе форели порезать порционными кусками, посолить с 2-ух сторонок. Куски рыбы положить сверху на фасоль и готовить на маленьком огне 10-15 минут.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!