Рецепт - зеленая фасоль с чесноком кедровыми орешками
Ингредиенты для
Стручковая фасоль 600 гр ;
Чеснок 3 зубчика ;
Кедровые орешки 50 гр ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;
Как специализировать ?
Стручковую фасоль помыть, отрезать кончики. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минутки.
В крупный сковороде подогреть на среднем огне оливковое масло. Добавить убористо нарезанный чеснок. Обжаривать до золотистого цвета, после чего чеснок шумовкой убрать со сковороды, отложить в сторонку.
В сковороду сложить стручковую фасоль и кедровые орехи. Обжаривать 10 минут либо до мягкости фасоли. Чеснок возвратиться назад в сковороду, фасоль приправить морской солью, черным перцем. Перемешать.
Зеленоватая фасоль с чесноком кедровыми орехами подавать горячей.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
