Рецепт - картофельный гарнир с маслинами
Картофель (юный, у меня обыденный, небольшой) — 450 гр
Масло оливковое — две столовых ложки
Душица ( орегано, две чайных ложкисвежей либо 1/2 чайные ложкисухой )
Соль — 1/4 чайные ложки
Перец темный (молотый) — 1/4 чайные ложки
Помидор — четыре штуки
Маслины (либо оливки) — 200 гр
Чеснок — 3 зуб.
Сыр жесткий (пармезан) — сто грам
Рецепт "Картофельный гарнир с маслинами"
1. Картошку промыть, кожуру не вычищать, порезать на 4 количества.
2. Соединить оливковое масло, душицу (орегано), соль и темный перец.
3. Оливковой консистенцией заправить картошку.
4. Картошку аккуратненько выкладываем на противень в один-одинешенек ряд. В духовку на 20 минут при 230*С.
5. Опосля 20 минут набавляем к картошке маслины и помидоры (порезать на 4 количества) и обратно в духовку минут на 10-15 до мягкости картошки и помидор.
6. Перед подачей обсыпать пармезаном.
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир