Рецепт - "Нежный" гарнир

Картофель — 6-7 штук
Грибы (опята либо шампиньоны, консервированные либо мороженые) — 1 упак.
Сливки (20% жирности) — 1 стак.
Масло сливочное — 50 гр
Крупа манная — одна столовая ложка
Соль
Корица

Рецепт ""Ласковый" гарнир"
Картофель промыть, почистить, порезать дольками. Отварить в подсоленной воде до готовности (!!! НЕ ПЕРЕВАРИТЬ)
Обжарить на сливочном масле опята около 5-ти минут, добавить манную крупу, перемешать и поджарить еще около минутки. Убавить огонь до минимума и добавить сливки. Гасить под крышкой менее 5 минут, до густоты. Смутить заработанное с картофелем, перемешать и бросить под крышкой - настояться 3-5 минут. Выложить на тарелку. Из новых овощей сконструировать плетенку. И аппетитно, и прекрасно, необычно с курочкой!) Приятного аппетита!
Рецепт ы: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир