Рецепт - картофельный гарнир "Бомбочки"
Картофель (небольшой и средний) — 1-1,5 килограмм
Приправа (по вкусу, + соль, перец, тертый чеснок)
Масло растительное (у меня консистенция с оливковым) — 0,5 стак.
Сало (по численности кортошки)
Рецепт "Картофельный гарнир "Бомбочки""
Пошаговые к раскаянию сделать не успела.
Вобщем, готовить маринад: путаем масло, приправы, соль, у меня еще был тертый чеснок. Набор приправ прилагаю
Картофель промыть, почистить, разрезать пополам и искупать каждую половину в маринаде. после чего меж половинками положить кусок сала, соединить их и завернуть в фольгу. Достаются вот этакие бомбочки. У меня картофель лежал в холодильнике всю ночь, так что полностью можнож готовить заблаговременно, а иногда прибывают гости, - сходу в печку.
Выпекаем при 200 град. до готовности (минут 30-40)
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир