Рецепт - перловка с картошкой
Ингредиенты для
Ингредиенты:
2/3 стакана перловой крупы
3 картофелины
1-2 луковицы
Соль, специи, зелень по вкусу
Как специализировать ?
Перловку отварить до готовности. Картофель очистить и натереть на большой терке: На масле пассировать луковицу: Добавить картофель и поджарить несколько минут, помешать: Всыпать перловку (предварительно замоченную), влить пол стакана воды либо бульона. Накрыть крышкой и томить на незначительном огне 30-35 минут: Посолить, положить специи: Заправить зеленью. Сбить с огня и настоять под крышкой 20-30 минут: Подавать в горячем внешности:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!