Рецепт - медовик "Проверено годами"

Ингредиенты для

Мeд — 300 гр
Пытка — 550 гр
Яичко — одна штука
Маргарин — 60 гр
Чай темный (сильная заварка) — 150 мл
Сода — 1,5 чайные ложки
Специи (корица, ваниль)
Лимон (в крем и в пропитку) — одна штука
Сметана (жирная, в крем) — 600 гр
Сахар (в крем) — 250 гр
Шоколад (для декорации)

Как специализировать ?

Рецепт "Медовик "Проверено годами""
Сперва необходимо растопить 300 гр мёда(где-то 6 столовыхложек с горкой) с маргарином и чайной заваркой.
Иногда все растопится необходимо остудить.

А тем периодом взбиваем 1 яичко с корицей и ванилькой.
В остывшую медовую консистенция вливаем взбитое яичко, хорошо помешиваем.
Незначительными дозами вводим пытку с содой. Тесто надлежать получиться, как чрезвычайно густая и вязкая сметанка.
Включаем духовку на 170-180 градусов, а пока нагревается, поделить наше тесто на 3 противня, выложенных пергаментом.
Пока коржики пекутся, мастерим крем: взбиваем сметану с сахаром и ванилькой, после чего вливаем сок половины лимона, вуаля - крем готов.
Начинаем собирать наш торт!!! Коржики отрезаем до схожей формы, отрезки нам для декорации еще понадобятся.

Каждый коржик сильно накалываем вилкой, поливаем соком лимона и пропитываем кремом (не сожалея), так поступить со целыми коржиками.
Иногда торт готов, обсыпаем его натертыми коржиками и шоколадом!!!

Бросить торт пропитываться при к-тной тмп-ре часа на 2, а после чего убрать в холодильник.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Рецепты: Десерты -> Тортики -> Бисквитный тортик
Рецепты: Десерты -> Тортики -> Бисквитный тортик