Рецепт - Сэндвичи, гамбургеры : Фаршированный батон
батон багет - одна штука
тунец консервированный в своем соку - 2 банки (по 250 гр
сок и цедра 1 лимона
майонез - 250 гр
огурцы маринованные - две штуки
перец сладостный красноватый - одна штука
лук зеленоватый - 4 стебля
перец темный молотый - по
30 штук
У батона срежьте баста, разрежьте батон на две равноправные количества и выньте мякиш.
Тунца освободите от заливки. Огурцы и перец, очищенный от зёрен, нарежьте небольшими кубиками, лук убористо нашинкуйте.
Разомните тунца, добавьте майонез, лимонный сок, цедру, нарезанные овощные культуры и молотый перец, перемешайте до однородной массы.
Наполните половинки батона внутренностями, соедините их и заверните батон в диафрагму либо фольгу. Вынесете в холодильнике более 2 часов.
Перед подачей нарежьте фаршированный батон ломтиками и разложите на блюдо