Рецепт - рыбная закуска с кукурузой
Ингредиенты для
:
Филе лосося, кеты либо семги 1 килограмм
Консервированная кукуруза в початках 7 банка
Соль 4 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Немало молотый перец 2 чайные ложки
Уксус 1 чайная ложка
Зеленоватый лук 1 пучок
Мягенький сливочный сыр 50 гр
Обрубленный укроп 2 столовые ложки
Лимон
Как специализировать ?
Соедините соль, сахар, перец и уксус, ладно размешайте и залейте приготовленное филе лосося. Накройте емкость с рыбой и уберите на 2—3 дня в холодильник. Каждый задевай перекладывайте филе.
Перед подачей нарежьте филе мелкими ломтиками, каждый смажьте оболочкой сыра, смущенного с укропом, и оберните им початок кукурузы. Завяжите пером зеленоватого лука. Разложите на блюде и сделаете лимоном.
Рассчитано на 6-8 порций. Период приготовления 20 минут.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
