Рецепт - Десерты разные : Карамель с консервированными фруктами

пытка пшеничная - 1 стакан

сахар - 1.5 стакана

плоды консервированные - 150 гр

яичко - четыре штуки

масло растительное (

Яичка взбить, перемешать с пыткой и замесить однородное тесто. Раскатать тесто в пласт шириной 0,3 сантим. и порезать прямоугольниками длиной 5 сантим., шириной 1 сантим..

Обжарить тесто в разогретом до 180 С масле в движение 34 минут до образования хрустящей корочки.

Сварить из сахара и 2 стакана воды густой сироп. Массу остудить до 30 С.

Опустить в приобретенный сироп жареные куски теста и нарезанные консервированные плоды, отлично перемешать. Выложить массу в форму и поставить в холодное площадь.

Иной раз масса застынет, разрезать ее на квадратные куски