Рецепт - “Грязный” рис
Ингредиенты для
Рис 1 стакан ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Фарш 450 гр ;
Вода 450 мл ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Как специализировать ?
Очистить и тонко порезать лук, удалить семечки из перцев, после чего порезать соломкой. Разогреть неглубокую сковороду, добавить фарш, перец, лук, посолить и поперчить. Обжарить до равномерного бурого цвета. Слить излишний жир.
В кастрюлю влить воду, добавить рис. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до готовности 20-35 минут.
Объединить говядину с рисом на сковороде, помешать обжарить в движение пары минут.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
