Рецепт - гречка с рыбой, под сметаной и сыром
Крупа гречневая — 1,5-2 стак.
Рыба (свежемороженая) — 700 гр
Сметана — 300-четыресто гр
Сыр полутвердый — 150-200 гр
Помидор — 2-3 шт
Рецепт "Гречка с рыбой, под сметаной и сыром"
Гречку отварить,рыбу обжарить до золотистого цвета (превосходнее брать филе, либо из свежемороженой рыбы вытащить кости).
В смазанную форму для запекания выкладываем гречку не чрезвычайно низким оболочкой.
На гречку выкладываем обжаренную рыбу (филе).
после чего, рыбу накрываем кружочками помидор (можнож и без их).
после чего, заливаем сметаной (чуток разбавленной водой). Чуток встряхнем форму, чтобы сметана опустилась до дна.
Все это накрываем сыром (тертым) и отправляем в духовку, минут на 40. Вот и все, ваша теплая "Гречка с рыбой" готова.
Приятного аппетита!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп