Рецепт - куриные рулетики с грибным гарниром

Ингредиенты

куриное филе

сыр

грибы

соль

перец

Приготовление

Филе разрезаем вдоль на две половины, каждую отбиваем, солить, перчим, кладите полоску сыра и сворачиваем. Слегка прижариваем рулеты, что бы они обрели близкую форму, кладите туда же в сковороду немало порезанные грибы и гасить под крышкой, грибы подсаливаем, приправляем возлюбленными приправами, можнож незначительно добавить сметаны, грибы ее обожают, наново незначительно подтушиваем и перед завершением посыпаем сыром, прикрываем крышкой, выключаем огонь.

Выкладываем готовое блюдо на тарелку и кушаем :)