Рецепт брауни с грецкими орехами

Ингредиенты для приготовления :

горьковатый шоколад (50 девять-70 процентов какао) — двести гр

сливочное масло — 100 70 гр

сахар — двести 50 – триста гр

яичка — три штуки

пытка — 100 20 5 гр

разрыхлитель — одна чайная ложка

соль — на кончике ножика (ежели не жаждете, сможете не набавлять)

грецкие орешки либо очищенный миндаль — половина стакана

Метод приготовления :

Шоколад (100 70 гр) разбиваем на куски, выкладываем в миску и ставим на баню растапливаться.

К шоколаду набавляем нарезанное на кубики сливочное масло.

Топим до однородного состояния. Размешиваем.

Набавляем сахар-песок, ладно перемешиваем и снимаем кастрюлю.

Охлаждаем незначительно консистенция и вводим в нее яичка, по одной штуке. Размешиваем.

Пытку просеиваем с пекарским порошком и щепоткой соли.

Всыпаем пытку в подготовленную массу и размешиваем.

Шоколад (30 гр) и орешки измельчаем, набавляем в тесто и перемешиваем.

Форму для выпекания промазываем маслом, выстелем на дно пергаментную бумагу и смазываем маслом.

Переливаем в форму тесто и выпрямляем поверхность.

Выпекаем брауни в прогретой до 100 семидесяти духовке предположительно 30 5 – 40 минут. Глядите за тем, чтоб не пересушить брауни.

Достаем брауни из духовки и охлаждаем (можнож поставить в холодильник).