Рецепт риса с ананасами

Ингредиенты для приготовления :

рис — один-одинешенек стакан (двести гр длиннозерного риса)

ананас — двести гр

красноватый перец болгарский — половина штуки

лук репчатый — половина луковицы

чеснок — один-одинешенек зубчик

имбирь — одна столовая ложка

соевый соус — две столовые ложки

лук зеленоватый (тонко нарубленный) — две столовые ложки

растительное масло для обжаривания

Метод приготовление :

Кропотливым образом промываем длиннозерный рис. Меняем воду два либо трижды. Сливаем воду. В крупный кастрюле в достаточном числе отвариваем рис до полной готовности. Промываем и охлаждаем его.

Красноватый болгарский перец добро промываем в воде, устраняем зёрна и сердцевину и нарезаем на кубики, не чрезвычайно немало. Вычищаем ананас и нарезаем на экие же кубики.

В глубочайшем сотейнике разогреваем масло. Выкладываем в него нарубленный чеснок и лук, натертый имбирь. Обжариваем в протяжении 2-ух минуток, размешиваем. Набавляем в сотейник кубики ананаса и перца. Жарим еще три – 5 минут. Позже набавляем вареной рис, вливаем соевый соус. Добро размешиваем. Томим рис с ананасами на достаточно медленном огне три-четыре минутки. Подаем сразу, посыпаем сверху нарубленным зеленоватым луком.