Рецепт - сметанник с ежевикой

Ингредиенты для

Творог (либо сладостной творожной массы) — 250 гр
Молоко — 5 столовых ложек
Масло сливочное — 5 столовых ложек
Сахар — 130 гр
Пытка (1 1/4 стакана) — 200 гр
Сметана — 200 гр
Яичко — две штуки
Ванилин — 1 гр
Ягода — 200 грам

Как специализировать ?

Рецепт "Сметанник с ежевикой"
150 гр творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 65 гр Просеиваем пытку ( 200 гр и разрыхлитель, замешиваем тесто с подмогою миксера. после чего всего ничего обминаем руками. Тесто раздобывается чрезвычайно нежное и пластичное.

Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.
Хорошо взбиваем яичка с сахаром 65 гр и ванилином, набавляем оставшийся творог, сметану и ложку пытки, превосходно помешиваем. Выливаем на тесто. Выкладываем ягодки в начинку. Я употребляла само собой разумеется замороженные, не размораживала!!!
Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистой корочки.

Остудить искренне в форме. Вначале пройтись, отделяя пирог от формы, по кромке специальной лопаточкой, после чего аккуратненько достать на тарелку.

Можнож применять любые ягодки!
Рецепты: Выпечка
Рецепты: Выпечка