Рецепт - желе из молока
Ингредиенты для
Молоко 250 мл ;
Сахар 160 гр ;
Миндаль 120 гр ;
Вода 350 мл ;
Желатин 30 гр ;
Как подготовить ?
Очищенный миндаль заливают горячей водой и кипятят 3-4 минутки, очищают от кожуры, измельчают , прибавляют воду и цедят. Заработанную массу, именуемую миндальным молочком, связывают с горячим молоком, сахаром и доводят до кипения.
В консистенция вводят желатин, перемешивают и разливают в креманки, вазочки и холодят.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
