Рецепт - как из гречки приготовить салат
Гречневая крупа – 1 стакан
Вода – 3 стакана
Соевый соус – одна столовая ложка
Жесткий сыр – сто гр
Помидоры – две штуки
Маслины – 10 штук
Ветчина – сто гр
Укроп – 1 пучок
Растительное масло – три столовых ложки
Соль, темный перец – по вкусу
Численность порций – 3
Калорийность – 290 ккал/порция
Период приготовления – 20 мин
Смачно, 1. готовить гречневую кашу: крупу промываем, заливаем кипяточком, набавляем соевый соус и варить 10-15 мин.
2. Помидоры и зелень ополаскиваем. Помидоры нарезаем кусками, зелень измельчаем. Сыр и ветчину нарезаем кубиками. Маслины разрезаем пополам.
3. В мисочке перемешиваем гречневую кашу с измельченным сыром, набавляем помидоры, ветчину, маслины. солить, перчим по вкусу и заправляем растительным маслом /
4. Готовый салат выкладываем на тарелку, посыпаем измельченной зеленью и подавать к столу.
Еще рецептик
Салат можнож заправить не только лишь растительным маслом, да и майонезом.
Совет
Гречневую кашу можнож специализировать с вечера и с утра приготовление блюда займет считанные минутки.