Рецепт - запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой
Мясо — 600 гр
Сыр плавленый — 150 гр
Яичко — одна штука
Горчица — одна столовая ложка
Хлопья кукурузные — 80 гр
Масло растительное — одна столовая ложка
Соль
Перец темный
Соевый соус — две столовых ложки
Рецепт "Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой"
Мясо порезать на кусы шириной менее 2 сантим.. И хорошо отбить
Перчим. добавить возлюбленные специи во вкусу, соевый соус и бросить мариноваться на 20 минут
после чего обжарить на сковороде с прибавлением растительного масла, на большущем огне, по 2-3 минутки на каждой стране
перемешать горчицу, яичко и сыр. Размешиваем до однородного состояния
Кукурузные хлопья хорошо размять и перемешать с один-одинехонек стакан ложкой растительного масла
Выкладываем мясо на противень.Сверху сырную консистенция, а после чего все это возместить покровом кукурузных хлопьев. И отправляем в духовку на 15 минут. запекать при температуре 200
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины