Блюда из мяса. Рецепты с фото. Нынешнюю статью мы посвятим приготовлению необыкновенного и чрезвычайно нетрадиционному внешности мяса – мясу акулы. Кто едва лишь в один прекрасный момент пробовал мясо акулы, говорят, что по вкусу, оно вместе с тем схоже и на морские гребешки, и на свиные отбивные и на курицу.

Блюда из мяса. Рецепты с фото.

свинина - 450 гр мякоти
кукуруза юная, консервированная в початках - 450 гр
масло растительное - одна столовая ложка
херес неотзывчивый - одна столовая ложка
соевый соус - одна столовая ложка
пытка пшеничная - 1,5 ч. ложки пытки
соль - одна чайная ложка
фасоль стручковая зеленоватая - 50 гр
грибы (шляпки консервированные) - 425 гр
сахар - 2 ч.

Перемешайте херес и соевый соус с 1 чайной ложкой пытки. Добавьте нарезанную чрезвычайно мелкими ломтиками свинину и перемешайте так, чтоб мясо покрылось консистенцией.
Свинину поджарьте на масле, помешать, пока она немножко не подрумянится. Добавьте кукурузу, соль и обжаривайте, помешать, 30 секунд. Положите фасоль и грибы и готовьте еще 1 минутку. Посыпьте сахаром.
Оставшуюся пытку перемешайте с 2 чайными ложками воды до однородной смеси, соедините со свининой и проварите, помешать, до загустения.
Переложите на подогретое сервировочное блюдо и сразу подайте к столу