Рецепт - печенье с карамелью

- соль

- сахар ( 150 гр

- пытка ( сто гр

- яичко (1)

- сливочное масло ( 50 гр

- лимон (1 стол. ложка тертой лимонной цедры)

- разрыхлитель (1/2 чайн. ложки)

- карамель (фруктовая 50 гр

При полном либо частичном применении субстанций веб-сайта гипертекстовая ссылка на веб-сайт www.povara.ru неизбежна

- Сливочное масло взбить со сто гр сладкого песка и яичком. Смутить лимонную цедру, пытку, разрыхлитель и соль и добавить во взбитое масло. Карамель растолочь и добавить в тесто. Убрать его на 2 ч в холодильник. Подогреть духовку до 180°. Слепить из теста шарики и обвалять в оставшемся сахаре. Разложить на 2 противнях, застеленных бумагой для выпекания, и слегка приплющить каждый шарик. Выпекать каждый противень в процесс 10 мин.

ж. Лиза №49 (2002)