Рецепт - Десерты разные : Яблочные дольки в карамели
Ингредиенты для
яблоки - 3-4 штук
сахар - 1 стакан
крахмал картофельный - две столовых ложки
масло кунжутное - две столовых ложки
масло растительное (
Как специализировать ?
Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, порезать дольками. Обмакнуть каждую дольку в разведенный водой крахмал.
Обжарить яблочные дольки в разогретом до 160 С масле.
Сварить карамель из сахара и кунжутного масла, опустить в нее яблочные дольки, стремительно перемешать и вытащить. Охладить на тарелке
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
